[스타의 건강]
 
								  출산 후 15kg 감량에 성공한 배우 한지혜(41)가 근황 사진을 공개했다.
지난 29일 한지혜는 자신의 인스타그램 스토리에 “오늘 점심”이라며 “나처럼 밥을 조금 먹는 사람들에게 좋은 사이즈의 밥그릇”이라는 멘트와 함께 사진 한 장을 게재했다. 그가 공개한 사진에는 작은 그릇에 올려진 한지혜의 점심상이 담겼다. 특히 현미밥과 미역국, 브로콜리와 멸치볶음 등 건강한 음식이 눈길을 끌었다.
한지혜처럼 평소 소식하는 습관은 섭취 열량을 제한해 몸매 관리뿐 아니라 장수에도 도움이 된다. 일주일 중 며칠만 주기적으로 열량을 제한하면 생존 회로와 장수 유전자가 활성화되기 때문이다. 미국 태평양건강연구소 연구팀이 오키나와 블루존 사람들의 식단을 분석한 결과, 열량 제한이 장수에 기여한 것으로 나타났다. 특히 이들은 위의 80%가 찼다고 생각하면 젓가락을 내려놓는 ‘하라하치부’ 식습관을 실천했다.
또 다른 연구에서는 3개월 동안 매일 5일씩 제한된 열량의 식단을 한 참가자들의 체지방과 체중이 감소했으며 혈압도 현저히 낮아졌다. 또한, 이들의 호르몬에는 100세 넘게 사는 사람들에게서 자주 발견되는 IGF-1(인슐린 유사 성장 인자) 호르몬이 발견되기도 했다.
먹는 양을 줄이기 힘들다면 한지혜처럼 밥그릇을 바꿔보자. 작은 그릇을 사용하면 의식적으로 음식을 덜 담는다.
다만, 주의해야 할 점도 있다. 열량 섭취가 충분하지 않으면 우리 신체 내 저장되어 있던 지방을 분해해 칼로리로 사용하게 된다. 하지만 장기적으로 충분한 칼로리가 섭취되지 않는 경우 지방마저 소모돼 신체 내 장기의 근육이나 조직 등이 분해되고 건강에 심각한 문제를 유발할 수 있다. 면역체계가 무너지면서 감염 대항력이나 상처 회복력에 손상이 생긴다.
지난 29일 한지혜는 자신의 인스타그램 스토리에 “오늘 점심”이라며 “나처럼 밥을 조금 먹는 사람들에게 좋은 사이즈의 밥그릇”이라는 멘트와 함께 사진 한 장을 게재했다. 그가 공개한 사진에는 작은 그릇에 올려진 한지혜의 점심상이 담겼다. 특히 현미밥과 미역국, 브로콜리와 멸치볶음 등 건강한 음식이 눈길을 끌었다.
한지혜처럼 평소 소식하는 습관은 섭취 열량을 제한해 몸매 관리뿐 아니라 장수에도 도움이 된다. 일주일 중 며칠만 주기적으로 열량을 제한하면 생존 회로와 장수 유전자가 활성화되기 때문이다. 미국 태평양건강연구소 연구팀이 오키나와 블루존 사람들의 식단을 분석한 결과, 열량 제한이 장수에 기여한 것으로 나타났다. 특히 이들은 위의 80%가 찼다고 생각하면 젓가락을 내려놓는 ‘하라하치부’ 식습관을 실천했다.
또 다른 연구에서는 3개월 동안 매일 5일씩 제한된 열량의 식단을 한 참가자들의 체지방과 체중이 감소했으며 혈압도 현저히 낮아졌다. 또한, 이들의 호르몬에는 100세 넘게 사는 사람들에게서 자주 발견되는 IGF-1(인슐린 유사 성장 인자) 호르몬이 발견되기도 했다.
먹는 양을 줄이기 힘들다면 한지혜처럼 밥그릇을 바꿔보자. 작은 그릇을 사용하면 의식적으로 음식을 덜 담는다.
다만, 주의해야 할 점도 있다. 열량 섭취가 충분하지 않으면 우리 신체 내 저장되어 있던 지방을 분해해 칼로리로 사용하게 된다. 하지만 장기적으로 충분한 칼로리가 섭취되지 않는 경우 지방마저 소모돼 신체 내 장기의 근육이나 조직 등이 분해되고 건강에 심각한 문제를 유발할 수 있다. 면역체계가 무너지면서 감염 대항력이나 상처 회복력에 손상이 생긴다.